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  • 花生汤圆的做法

    发布时间:2017年04月08日
  •  花生汤圆
      材料:糯米粉300克,花生300克,蜂蜜10克。
      做法:
      1、将熟花生仁打成粉,加入蜂蜜,搓成小剂子备用。
      2、取五分之一的糯米粉用温水和成面团,用手压扁,水烧开后放锅内煮至浮起(约5分钟)。
      3、将煮好的面团取出与剩余的糯米粉混合,慢慢加入锅内的水,揉成新的面团。
      4、将面团分成若干小份,压成面皮状,包入馅料。
      5、将馅料包住收口,滚圆,放入煮开的水中,用锅铲推动汤圆,防止粘锅。煮开后放入少许冷水继续煮制,重复三次,煮至汤圆浮起即可。
  • 企业信息
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  • 联系人:李经理
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